大玉トマトの2本立て
麦わらファームのトマトは、1株から2本枝を伸ばします。そのため、小さな苗の時から芯を切って、脇から出た芽を伸ばします。 ちなみに直根を切り、毛根をより出すため断根と言う作業もしています。 2011年の記事もどうぞ。
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これからはトマトの時代
/0 コメント/カテゴリ: 駄話/作成者: ひらく昨年からトマトがブームになっています。健康、ダイエット、その他もろもろ。トマトを作っている者としては需要が増えることは嬉しいです。 そして今年はついに、ヘアースタイルにまでブーム！？ &nbs […]
雪降りましたけど。。。
/0 コメント/カテゴリ: 作業・畑の様子, 日常/作成者: ひらくこんにちは！明後日は立夏ですがいかがお過ごしですか？ 私は一言。「寒ぃぃー！！」です。 やっぱり、天気予報当たった。雪、降りました。今年の桜は6、7日遅れで11日開花、14日頃満開だって。。。そりゃ農作業も遅れますよ。 […]
トマトの定植
/0 コメント/カテゴリ: 作業・畑の様子, 日常/作成者: ひらくトマト1回目の苗植え（定植）です。朝から雪が降り、やめよっかな！？とも思いましたが、ネットで見つけた動画を見ていたら気分も上がってきたし、太陽も出て来たので 停職、定食、抵触、定植GO!！です。   […]
ミニトマトジュースを使った淡雪かん ‐スイーツ‐
/0 コメント/カテゴリ: レシピ/作成者: ひらく今年の冬、2012年の2月17日に「ふるさと食のフォーラム」というイベントがここ北海道の当麻町でありました。 そのフォーラムでは、農業・食品産業技術総合研究機構の池田成志さんと、旭川大学短期大学部の豊島琴恵 […]