有機認証の指定講習会
昨日、北海道有機認証協会(ACOH)の指定講習会に行ってきました。毎年受講しています。 今年は特に、使おうとする資材の原材料や、製造工程から使用可不可を判断する手順、その際気を付ける点などを中心に勉強してきました。 受講 […]
昨日、北海道有機認証協会(ACOH)の指定講習会に行ってきました。毎年受講しています。 今年は特に、使おうとする資材の原材料や、製造工程から使用可不可を判断する手順、その際気を付ける点などを中心に勉強してきました。 受講 […]
昨年は格別の御厚情を賜り、厚く御礼を申し上げます。 本年もどうぞよしくお願い申し上げます。 2014年、元日は新月です。 新月は、新しく物事をはじめるには最適らしいです。 様々な、2013年を過ごされた方も […]
先週のこと。 麦わらファームは、有機農産物認定事業者です。全部の畑で有機JASの認定を受けています。そのために毎年、認定検査を、農水省登録認定機関である、「特定非営利活動法人北海道有機認証協会」から受けています。 そして […]
気持ちの良い朝方、飼い猫が急に部屋の中を、ウロウロ。落ち着きなく、窓の外を気にしていました。 最近、野良ネコが家の周りや畑の方へ遠征に来ているので、また来たかと思い窓の外を見ると。 ピョン、ピョン、ピョン? […]
やっと暖かくなりました。久々の晴天です。 畑をトラクターで耕している途中、昨年抜き忘れていた人参発見。掘り起こしました。その時、 「クワァン!クワァン!クワァン!」・・・・・・・・・・・。 ・・・「クワァン […]