有機認証の指定講習会

昨日、北海道有機認証協会（ACOH）の指定講習会に行ってきました。毎年受講しています。

今年は特に、使おうとする資材の原材料や、製造工程から使用可不可を判断する手順、その際気を付ける点などを中心に勉強してきました。

受講証とテキスト